В книге очень подробно описывается процесс приготовления шашлыков, начиная от нарезки мяса, особых требований к маринадам, соусам, приправам и кончая подачей готового изделия на стол, даны лучшие рецепты этого неповторимого блюда. Вы найдете в этой книге отличные советы по тому, как выбрать мясо для шашлыка, как подготовить его к выпечке, какой маринад лучше, когда шампуры класть на мангал и когда их снимать и еще много другого.

Название: Вкусный шашлык
Автор: Илья Мельников
Кол-во страниц: 26
Язык: Русский
Формат книги: pdf
Размер файла: 1.52 Mb

Скачать Вкусный шашлык - Илья Мельников (PDF)