Rss
Новости партнеров
Популярное в сети
Loading...
Новости партнеров
Друзья сайта
www.samoylenko.info » » Cборник - Сало и копчености домашнего приготовления
Loading...
  • Опубликовал: korogan
  • |
  • Комментариев: 0
  • |
  • Просмотров: 78
Cборник - Сало и копчености домашнего приготовления

В этом издании приводятся разнообразные рецепты, пользуясь которыми вы сможете сделать домашнюю колбасу, сосиски, приготовить вкусное аппетитное сало, шкварки, молодого поросенка, грудинку и многие другие блюда. Рецепты для копчения, консервирования.

Содержание:
Общие сведения о продуктах.
Посолка мясных продуктов.
Копчение мясных продуктов.
Высокотемпературная обработка мяса.
Рецепты приготовления колбас.
Рецепты приготовления мясных блюд.

Название: Сало и копчености домашнего приготовления
Автор: Cборник
Язык: Русский
Издательство: Владиc
Жанр: Домашнее консервирование, Заготовка мяса, птицы, рыбы
Год: 2003
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 17 mb

Скачать Cборник - Сало и копчености домашнего приготовления
Loading...

Облако Тегов