- Опубликовал: korogan
- |
- Комментариев: 0
- |
- Просмотров: 174
Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается "Вау!". А ведь всего пять лет назад топ-менеджеры Николай Гагарин и Артем Валентинов вообще ничего не знали о кондитерском деле. За эти годы они стали не просто профессионалами, а настоящими творцами, за чьими работами следят не только коллеги по цеху, но и почти 200 тыс. подписчиков страницы @gift_cookies в Instagram. Сегодня в их портфолио также авторские версии по мотивам признанных десертов и начинок и, конечно, оригинальные рецепты из шоколада. Своими открытиями они щедро делятся в этой книге. И, разумеется, научат всех желающих пряничному искусству. Читателей также ждет приятный сюрприз – бесплатные ссылки на 12 самых популярных мастер-классов авторов по приготовлению и росписи пряников.
Название: Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты
Автор: Николай Гагарин
Язык: Русский
Издательство: АСТ
Жанр: Кулинария
Год выхода: 2020
Формат: pdf
Страниц: 214
Размер: 59 мб
Скачать Артем Валентинов - Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты